Una receta distinta!
Prieta con puerros y manzana
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Categoria
Aperitivo
Porciones
4-6 pers.
Tiempo de Preparación
15 Minutos
Tiempo de Cocción
10 Minutos
Autor:
Maca Edwards
¡Soy fan de las prietas!
Ingredientes
Prietas
Instrucciones
- Saltea el puerro en un sartén con aceite de oliva, agrega las prietas sin piel, y desmenuzar.
Cocinar unos minutos y agregar la manzana verde picada en cubitos pequeños. Cocinar por unos 5 minutos hasta que la manzana esté blanda.
- Agregar 1 cucharada de miel y un chorrito de aceto balsámico, sal y pimienta. Mezclar bien y servir