Este es un hit cada vez que lo hago!
Papas Rústicas
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Categoria
Acompañamientos
Porciones
4-6 personas
Tiempo de Preparación
10 Minutos
Tiempo de Cocción
40 Minutos
Autor:
Maca Edwards
Estas papas son realmente increíbles. Siven para acompañar asados, pescados, pollos, para todo!!!!
Ingredientes
- 12 Papas
- 2 cucharadas Aceite de Oliva
- 1 Cucharadita de Paprika
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 diente de ajo picado fino o prensado.
- ½ taza de perejil picado
- 1 cucharadita de sal gruesa
Instrucciones
Calentar el horno a 200ºC.
Cocer las papas en agua con sal por 10 min. Cortarlas en gajos a lo largo, las papas deben estar duras.
En un bowl grande mezclar el aceite de oliva con el tomillo, paprika, ajo, sal gruesa. Agregar las papas y mezclar todo.
En una bandeja de horno aceitada o con papel mantequilla hornear las papas por 30 min aprox. o hasta que estén doradas y blandas. Sacarlas y ponerles perejil picado encima.
