Les dejo este omelette increíble, una buena forma de empezar este lunes bajando los carbohidratos después de los pataches del fds!
Omelette perfecto!
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Categoria
Otros
Porciones
1
Tiempo de Preparación
15 Minutos
Tiempo de Cocción
5 Minutos
Autor:
Maca Edwards
Me pasa que amo los omelettes! Se pueden rellenar con lo que más les guste o con lo que tengan a la mano. Puede ser un desayuno, una comida o un tentenpié para comer a cualquier hora del día!
Totalmente bajo en carbohidratos y saludable....
A mi me gusta que quede levemente dorado por fuera y húmedo al centro... y si le ponemos red pepper mucho mejor!
Ingredientes
2 huevos frescos.
1 cucharada de mantequilla.
-
Sal / Pimienta.
Relleno a gusto (tomate, jamón, queso, champiñones, cebolla, tocino, pimentón, etc).
Instrucciones
Batir los huevos a mano con sal y pimienta.
Derretir la mantequilla en un sartén antiadherente y agregar la mezcla.
Después de un minuto levantar la mezcla por las orillas y dejar que el líquido de arriba escurra y quede en contacto con el sartén.
Agregar relleno y doblar por la mitad.
