Un aperitivo rico para toda la familia!
Guacamole
Rated 5.0 stars by 1 users
Categoria
Aperitivo
Porciones
8 pers.
Tiempo de Preparación
15 Minutos
Autor:
Maca Edwards
Esto si que es fácil y realmente delicioso!
Ingredientes
- 4 paltas molidas rústicamente
- 2 tomates rojos de veranos picados en cuadritos
- 1 cebollin picado fino
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 ají peruano picado fino
- Cilantro picado
Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Moler las paltas con un tenedor y agregar jugo de limón.
Picar los tomates en cuadritos finos y déjalos que si reír en un colador para que boten el exceso de jugo. Picar cilantro, cebollín, ají.
- Mezclar todo suavemente y aliñar con sal, pimienta y aceite de oliva
