Una ensalada muy fresquita!
Ensalada de Pepino Asiática
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Categoria
Ensaladas
Porciones
4-6 pers.
Tiempo de Preparación
20 Minutos
Autor:
Maca Edwards
Ingredientes
- Pepino en cintas
- Rabanito en rodajas
- Cebollin
-
Semillas de sésamo negro
- 2 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de soya
-
2 cucharadas de jengibre cristalizado
-
Ajo en polvo
- Sal y pimienta
Para el aliño:
Instrucciones
Mezclar las verduras en un bowl y luego en la procesadora los ingredientes del aliño, procesar hasta que esté todo integrado.
- Bañar la ensalada con el aliño y espolvorear sésamo negro!