Un toque cítrico distinto para el clásico de camarones
Cóctel de camarones con dressing de naranja y chutney de mango
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Categoria
Aperitivo
Porciones
6-8 pers.
Tiempo de Preparación
15 Minutos
Tiempo de Cocción
30 Minutos
Autor:
Maca Edwards
Con un toque agridulce único!
Ingredientes
- Camarones cocidos y pelados
- 1/2 taza jugo limón
-
1 cdta orange pepper
- 1 cdta hojuelas de ají
-
Aceite de oliva
- Cilantro o cebollin
- Limón sutil
- Sal
-
Chutney de mango
- 1/4 cebolla morada en pluma fina
Instrucciones
- Mezclar los ingredientes del aliño en un bowl. Agregar los camarones y la cebolla.
- Revolver bien hasta integrar y dejar marinando en el refrigerador por 30 min.
- Agregar chutney de mango en una copa, luego los camarones y más chutney!
- Termina con cilantro, cebollin, hojuelas de ají y disfruta sobre tus @natcrackers_chile favoritas!!!
- *el chutney de mango lo puedes hacer o comprar en supermercados
